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別冊ESSE
薬膳で体と心を整える
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目次
- 表紙
- CONTENTS-目次-
- 中医学のいろは
- スペシャルインタビュー 本上まなみさん 50代で気づいた「休むこと」と「食養生」の大切さ
- ワタナベマキさん薬膳のある健やかな暮らし
- ワタナベマキさんの薬膳的韓国ごはん
- かんたん食養生のきほん／“正しい”食事と食べ方
- 櫻井大典さんの症状別 薬膳手引き帖 Part.1
- 〈Column 更年期の食養生 1〉ホットフラッシュ・汗に はちみつレモン漬けトマト
- 榎本美沙さん キムチと甘酒をつくろう
- 櫻井大典さんの症状別薬膳手引き帖 Part.2
- 季節のゆる養生習慣 秋・冬編
- 〈Column 更年期の食養生 2〉疲れ・だるさに ジャガイモと豆のスープ
- コウ静子さん 体が喜ぶ! 冬のヘルシー薬膳鍋
- 〈Column 更年期の食養生 3〉めまい・ふらつきに 牛肉と豆のトマトスープ
- 季節のゆる養生習慣 春・夏編
- 午後さん 薬膳マンガ 日々うつろいゆく 季節と私
- 食材リスト
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